Intensifcar a produção?: Custos subiram mais que receita na pecuária

Nos últimos doze meses (médias de novembro de 2014 a novembro de 2015), a cotação do boi gordo teve alta de 4,1% em São Paulo, enquanto o preço do bezerro (12 meses, 225kg) subiu 15%. A relação de troca encurtou, tendência que vem sendo observada nos últimos anos. No mesmo intervalo, o Índice Scot de custo de produção de alta tecnologia subiu 15,9% e o de baixa tecnologia cresceu 16,1%.

Se compararmos os valores médios de novembro aos do início de 2014, a alta do bezerro foi de 55,3% e a do boi gordo de 30,2%. Nesse período dos índices de custo de alta e baixa tecnologia subiram menos. As altas foram de 22,9% e 24,2%, respectivamente.

É nesse cenário que a pecuária nacional está sendo instada a intensificar sua produção. Depois não acontece e ainda acusarão o pecuarista de ser retrógrado.