Crise? Que crise? Lucro dos firogríficos é o maior dos últimos dez anos

A crise na cadeia da carne brasileiro parece que não é bem na cadeia. As indústrias nunca lucraram tando no negócio de venda de carne. De acordo com informações publicadas pelo Canal Rural, uma das empresas do JBS, as margens de uma operação de desossa, que indica a diferença entre o preço pago pela arroba e a receita com a venda de carne sem osso, couro, sebo, miúdos e subprodutos, estão em 38,0%, a maior já registrada desde 2007.



Apesar do preço da carne ter caído 7,3%, em média, no mercado interno, o preço da arroba do boi gordo caiu ainda mais, 13,8%. Além disso, para ajudar no resultado, os miúdos, que compõe mais 14,0% da receita da indústria estão sendo vendidos por um valor 8,3% acima do registrado no começo do ano.

Ou seja, estamos diante de uma crise na pecuária e no JBS, não na cadeia da carne.

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